L’arte della carne

Le nostre migliori selezioni, direttamente sulla vostra tavola

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Macelleria storica

La bottega di quartiere

Alcuni mi conoscono come “L’orefice” perché un tempo il vecchio proprietario era chiamato così.

Per chi non mi conosce, io sono MATTEO, il vostro macellaio di quartiere.
Lavoro come macellaio da che ne ho memoria e nel corso del tempo ho aperto anche diversi locali. Questo mi ha permesso di specializzarmi non solo nella lavorazione ma anche nella preparazione della carne.

Shop

Le migliori carni a portata di click

Ti invito a scoprire il mio negozio online, dove potrai acquistare la migliore carne di fassona piemontese. Ordina ora e riceverai la tua carne fresca e appositamente confezionata direttamente a casa tua.

Consorzi e allevatori

Solo le migliori carni

Seleziono con cura i miei fornitori, che allevano gli animali con rispetto e naturalità, garantendo una qualità superiore e un gusto autentico.
Nella mia bottega potrai scegliere tra vari tagli di carne, da quelli più classici e ricercati, adatti a ogni ricetta e occasione, a quelli internazionali provenienti da Australia, Giappone, USA, Argentina, che seleziono personalmente.