Informazioni aggiuntive
| Taglio da | 1,5Kg, 1kg, 2kg, 500g |
|---|
Carrè di agnello Franch Rack
From €23,00
Il “French Rack” è una particolare preparazione riservata al carrè di agnello. In pratica si tratta della lombata scalzata, ovvero della lombata alla quale vengono lasciate le costole attaccate ma scalzate dalla carne.
Il carrè di agnello si trova nella parte superiore dell’animale.
I Consigli dello Chef
Cottura consigliata alla griglia, con cottura media.
Valori nutrizionali
- 1 carrè di agnello contiene 2532 calorie.
Qualità Garantita:
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.